Vegan Panncakes

För en ultimat dekadent Söndagsbrunch, eller för vilket annat tillfälle som helst!

4 portion:

• 2 dl fullkorns vetemjöl eller vanligt vetemjöl
• 1 msk Garbanzo/kikärtsmjöl
• 1/2 msk socker
• 1 nypa salt
• 4 dl vegansk mjölk (ris, soja, havre eller mandel)

Blanda ihop alla ingredienser, antingen med en visp eller med en blender. Tillaga i en stekpanna på mellanhög värme till gyllenbrun i lite olja eller vegansk smör som Earth Balance Butter

Servera med:

• Lönnsirap
• Coconut chocolat cream
• Banana ”glass”

[GARD]